Aktuelles

24.03.2024: Programm zur GGB-Mitgliederversammlung 2024 in finalen Zügen

Zusammen mit der Brauerei C. & A. Veltins GmbH & Co. KG freut sich die GGB, die diesjährige Jahresmitgliederversammlung am 13. September 2024 anlässlich des 200. Brauereijubiläums in Meschede-Grevenstein durchzuführen. Neben einem Rundgang durch die erst kürzlich umfassend modernisierte Braustätte sind Fachvorträge, der Besuch einer Sonderausstellung zum Veltins-Jubiläum im Sauerland-Museum sowie ein attraktives Rahmenprogramm geplant.

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19.03.2024 Sonderausstelllung zur Geschichte der Brauerei in Mittweida / Sachsen

Vom 27.03.2024 bis 10.11.2024 ist in den Ausstellungsräumen des "Alten Erbgerichts" in 09648 Mittweida die Sonderausstellung "150 Jahre Brauerei Mittweida" zu sehen, in der die Geschichte der Brauerei von der Gründung bis zu ihrem Ende anhand vieler Objekte beleuchtet wird.
Geöffnet ist jeweils Mittwoch bis Sonntag von 10-16 Uhr. Der Eintritt kostet 4,00 €

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10.09.2023: Jahresmitgliederversammlung - Begeisterung und Sonne über Berlin

Als am 8. September die 85. ordentliche Migliederversammlung der GGB in Berlin statt fand, passte alles zusammen - hochkarätige Fachvorträge, kulinarische Entdeckungen zwischen Bier und Spirituose, kurzweilige Einblicke in die Forschung an der VLB Berlin, in das Herz der GGB, in die lokale Craftbeerszene und ein erfrischender Rundgang durch die Stadtgeschichte mit Bootstour begeisterten gut 70 Teilnehmer bei bestem Spätsammerwetter.

 

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30.06.2023: RBB-Fernsehbeitrag mit Unterstützung der GGB

Der Fernsehsender Rundfunk Berlin Brandenburg, RBB, widmet dem Mythos Alt-Berliner Gasthaus einen eigenen Beitrag. Als Gäste kommen dabei zu Wort: Musiklegende Frank Zander, Opernstar Thomas Quasthoff, die Schauspieler Christina Nichols und Andreas Günther, Lesebühnen-Autor Thilo Bock, Gastrokritikerin Tina Hüttl, Michaela Knör von der Gesellschaft für Geschichte des Brauwesens sowie Carolin Kuhn (rbb 88.8) und Reporterlegende Ulli Zelle. Die Sendung nimmt den Zuschauer mit auf einen Stadtspaziergang vom "Alten Dorfkrug" in Lübars bis zum "Eicheneck" in Köpenick, schaut hinter die Kulissen und zeichnet Geschichten rund um die 30 legendärsten Berliner Gasthäuser.

https://www.rbb-online.de/30favoriten/archiv/2023/die-30-legendaersten-berliner-gasthaeuser/die-30-legendaersten-berliner-gasthaeuser.html

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23.05.2023: Programm zur GGB-Mitgliederversammlung 2023 steht

Die GGB freut sich, Ihre Mitglieder zur diesjährigen ordentlichen Jahresmitgliederversammlung erstmals in den neuen Räumlichkeiten von GGB-Geschäftsstelle und Schultze-Berndt-Bibliothek in Berlin begrüßen zu dürfen.
Die Teilnehmer erwartet vom 8. bis 9. September ein spannendes Programm, dass von Fachvorträgen rund ums Bier begleitet wird sowie Einlicke in Forschung, Bier- und Spirituosenherstellung bietet. Auch die kulturellen Besonderheiten Berlins sind natürlich mit im Programm. Wir freuen uns auf ein tolles Wochenende mit unseren zahlreichen Gästen.

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25.09.2022: Jahresmitgliederversammlung - begeisterte Resonanz

Die 84. ordentliche Migliederversammlung der GGB traf auf große Resonanz.
86 Teilnehmer folgten der Einladung in die Störtebeker Braumanufaktur nach Stralsund.
Im Beisein der Inhaberfamilie Nordmann begeisterten Fachvorträge mit prominenter Besetzung, die Verkostung holzfassgereifter Bierspezialitäten, eine Brauereiführung mit Blick auf die neuesten Investitionen, wie ein vollautomatisiertes Hochregallager oder die neu errichtete Abfüllhalle.
Das Rahmenprogramm ergänzten am Samstag eine Altstadtführung mit mehr als 65 Teilnehmern, eine Highlightführung durch Meeresbiologen im Ozeaneum und ein gemeinsames Mittagessen im Ambiente historischer, hanseatischer Kaufmannsarchitektur.
Viele Teilnehmer blieben länger vor Ort ,und so ergab sich die Möglichkeit zum zwanglosem Austausch beim spontanen Gruppenausflug zum Abendessen oder beim Eintauchen ins Hafenflair in Europas ältester Hafenkneipe.

Die nächste Mitgliederversammlung findet am 8. September 2023 am Sitz der Schultze-Berndt-Bibliothek der GGB in Berlin statt!

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03.03.2022

Buchscanner "Bookeye 5" 

Die Schultze-Berndt-Bibliothek verfügt seit kurzem über einen Buchscanner "Bookeye 5" mit dem unsere historisch wertvollen Bücher und Zeitschriften schonend und qualitativ hochwertig gescannt werden können. Er steht den Nutzern der Bibliothek und unseren Mitgliedern ab sofort zur Verfügung. Bei Fragen und zur Terminbuchung wenden Sie sich bitte an unsere Bibliothekarin.

08.02.2022

Braugeschichtlicher Vortrag in Regensburg

Am Freitag, den 11. Februar 2022 hält Herr Christoph Kaindl um 19 Uhr  im Evangelischen Bildungswerk einen Vortrag über Regensburger Braugeschichte. In Form von Kurzvorträgen beschäftigt er sich mit verschiedenen Themen der reichen Regensburger Biergeschichte. Der Eintritt ist frei, Spenden sind erwünscht. Die Anmeldung zur Teilnahme ist  über die Homepage des EBW www.ebw-regensburg.de oder über die Telefonnummer 0941-592150 oder per E-Mail an ebw@ebw-regensburg möglich.

10.12.2021

Die Schultze-Berndt-Bibliothek der GGB e.V. ist vom 13.12.2021 bis einschließlich 17.12.2021 leider geschlossen!

   03.12.2021 Brauhistorischer Filmtipp


Am Dienstag, den  07.12.2021 zeigt der rbb um 20:15 in der Reihe  Geheimnisvolle Orte den Film "Die Brauereien am Prenzlauer Berg" von Maria Wischnewski.

https://www.rbb-online.de/geheimnisvolle_orte/videos/die-brauereien-am-prenzlauer-berg.html

Nach der Ausstrahlung wird der Film in der Mediathek abrufbar sein.

In dem Film kommen uter anderem der in diesem Jahr verstorbene Historiker Dr. Martin Albrecht, der eng mit uns verbunden war und unser Mitglied Karl-Heinz Pritzkow zu Wort, die sich viele Jahrzehnte mit der Braugeschichte Berlins beschäftigt haben. 

01.09.2021 Neuerscheinung 

Die GGB e.V. hat eine der frühesten bekannten Publikationen über die Malzbereitung und Bierherstellung,  die bisher nur im lateinischen Original und einer tschechischen und englischen Übersetzung vorlag, in einer deutschen Übersetzung herausgegeben.  In seinem Werk beschreibt der böhmische Universalgelehrte Tadeás Hájek z Hájku (1526-1600) wie Malz und Bier in der böhmischen Metropole Prag im 16. Jahrhundert hergestellt wurde. Die deutsche Übersetzung wurde von Nikolaus Thurn uneigennützig für die GGB gefertigt. Ein Blick in das Buch ist hier möglich https://www.vlb-berlin.org/sites/default/files/2021-07/Hayeck-Cerevisia-Blickinsbuch.pdf

27.08.21: Braugeschichtlicher Vortrag in Furth Lkr. Landshut

Am 02. September 2021 wird Dr. Anton Gleißner vom Staatsarchiv Landshut im Ratszimmer des Klosterbräustüberls Furth (Kreis Landshut, Niederbayern) einen Vortrag halten mit dem Thema: "Zu Recht ein Bier - Bier und Bürokratie vom Ausgang des Dreißigjährigen Krieges bis zum Ende des Alten Reichs". Eine vorherige Anmeldung ist nicht erforderlich. Aufgrund der bestehenden Corona-Regelungen steht allerdings nur eine begrenzte Anzahl an Sitzen zur Verfügung. Der Einlass erfolgt ab 19 Uhr. Die Teilnahme ist kostenlos.

24.05.2021: Termin Mitgliederversammlung 2022

Die Störtebeker Braumanufaktur, Stralsund, hat sich freundlicherweise zur Durchführung einer Präsenzveranstaltung im kommenden Jahr bereit erklärt.
Als neuer Termin für die GGB-Mitgliederversammlung wurde der 23.09.2022 festgelegt.

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13.05.2021: Mitgliederversammlung 2021 als Präsenzveranstaltung abgesagt

Die pandemiebedingt von 2020 auf 2021 verschobene Mitgliederversmmlung in der Störtebeker Braumanufaktur wird abgesagt.
Die weiterhin vorherrschenden Einschränkungen hinsichtlich Durchführung von Veranstaltungen, die zäh voranschreitende Impfkampagne und die geltenden Beherbergungsverbote lassen auf absehbare Zeit keine Lockerungen und Planbarkeit für die Durchführung einer Präsenzveranstaltung erwarten.

Der Vorstand arbeitet an einem Alternativkonzept , um die bereits verschobene Vorstandswahl rechtssicher und für alle Mitglieder transparent noch 2021 durchführen zu können.
Eine Terminfindung im Zeitraum September ist angedacht.
Betreffend eines Ersatztermins der Präsenzveranstaltung im Folgejahr 2022 steht die GGB im Kontakt mit der gastgebenden Brauerei.
Wir bedauern diesen Umstand und bedanken uns bei unseren Mitgliedern für ihr Verständnis.

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11.05.2021: Brauereimuseum Luxemburg lädt ein

Während in Deutschland sich absehbare Lockerungen in der Pandemiesituation nur schleichend abzeichnen, können sich die Freunde gambrinalen Genusses in Luxemburg auf die bevorstehenden Veranstaltungen des Nationalen Braukunst Museums freuen:

http://www.biermuseum.lu/fr/visites/luxembourg-museum-days-2021/

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16.07.2020: Mitgliederversammlung 2020 abgesagt

Trotz aller Hoffnung auf Lockerung der rechtlichen Rahmenbedingungen betreffend Covid-19-Einschränkungen muss die für September 2020 geplante Mitgliederversammlung abgesagt werden.
Die derzeitige Rechtslage im Bundesland Mecklenburg-Vorpommern lässt eine Durchführung des geplanten Veranstaltungsrahmens nicht zu.
Unser Gastgeber, die Störtebeker Braumanufaktur, Stralsund, hat sich freundlicherweise zur Durchführung im Folgejahr bereit erklärt.
Als neuer Termin für die GGB-Mitgliederversammlung wurde der 17.09.2021 festgelegt.
Wir freuen uns alle auf ein zahlreiches Wiedersehen.

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09.02.2020: Fernsehinterview des Mitteldeutschen Rundfunks (MDR)

Für einen Beitrag zur Entwicklung der ostdeutschen Brauereilandschaft nach 1990 stellte sich GGB-Geschäftsführer Alexander Hofmann dem Mitteldeutschen Rundfunk (MDR) für ein Fersehinterview zur Verfügung. Teile des Interviews werden vorraussichtlich am 18.02.2020 um 20.15 Uhr in der Sendung "Umschau" im MDR-Fernsehen zu sehen sein. Neben Herrn Hofmann wurden auch verschiedene Zeitzeugen befragt. Der Beitrag wird nach Ausstrahlung in der MDR-Mediathek zum Abruf zur Verfügung stehen.

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18.01.2020: Ausstellung zur Braugeschichte von Schkeuditz und den Anfängen der Marke Sternburg

Bis zum 21. März 2020 ist im Stadtmuseum Schkeuditz die Ausstellung "Hoffmannstropfen und Sternenbräu - Brauen und Brauerei in Schkeuditz" zu sehen.
Beleuchtet werden unter anderem die Anfänge des Hausbrauwesens. An zahlreichen Exponaten wird die Geschichte der ersten Brauerei der Gebrüder Hoffmann im 19. Jahrhundert, der Sternen-Brauerei oder der Schkeuditzer Brauerei als Betriebsteil II der VEB Sternburg-Brauerei Lützschena lebendig.

http://www.schkeuditzer-museumsverein.de/aktuelles/106-sonderausstellung-zur-brauerei.html

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02.01.2020: Digitalisierungsprojekt startet

Die GGB bedankt sich bei der Bitburger Braugruppe für die Bereitstellung zusätzlicher Mittel, die für die geplante Digitalisierung von 35 Ordnern des sogenannten Brauregisters der Schultze-Berndt-Bibliothek Verwendung finden werden.
Das Brauregister wurde durch die Hauptverwaltung der deutschen Brauwirtschaft im Jahr 1937 erstellt und beinhaltet Daten der zu diesem Zeitpunkt bestehenden und stillgelegten aber noch existierenden Brauereien und Mälzereien.
Diese Sammlung ist einzigartig und bietet beispielsweise Informationen über Gründung, hergestellte Biertypen oder eingesetzte Anlagentechnik, die sonst nirgendwo in dieser Form abrufbar sind.
Das Projekt wird mit studentischer Unterstützung und unter Eigenregie der GGB realisiert. Als Ergebnis werden alle Daten in .jpg- und .pdf-Dateien auf der Homepage unter https://ggb-berlin.de/de/bibliothek-katalog-suche verfügbar sein. Die Inhalte sind nach Fertigstellung über eine Suchmaske für die interessierte Öffentlichkeit rechercheirbar und abrufbar.

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16.12.2019: Wertvolle Sammlung erworben

Die GGB hat eine brauereihistorisch wertvolle Sammlung aus privatem Besitz erworben, um die darin enthaltenen Dokumente für die Nachwelt zu sichern. Die Unterlagen umfassen Werbeprospekte, Produktkataloge und sonstige graue Literatur aus der Brauerei- und Brauereimaschinenbranche. Deren Veröffentlichung erstreckt sich über den Zeitraum von ca. 1900 bis 1945.

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12.10.2019: Jahresmitgliederversammlung - Voller Erfolg

Die 82. ordentliche Migliederversammlung der GGB war ein voller Erfolg. Mehr als 100 Teilnehmer folgten der Einladung nach Einbeck.
Fachvorträge mit prominenter Besetzung ergänzten das Rahmenprogramm. Die GGB bedankt sich bei den Referenten von Bitburger Braugruppe, European Brewery Convention (EBC) sowie der Stadt Einbeck und im Besonderen bei der Einbecker Brauhaus AG für die Ausrichtung und Unterstützung der mehrtägigen Veranstaltung.

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27.08.2019: Restaurierungsbedarf - Spendenaufruf

Der abgeschlossene Umzug der Schultze-Berndt-Bibliothek offenbarte zahlreiche restaurationsbedürftige Schriften.
Um diese für die Nachwelt zu erhalten, strebt die GGB eine schrittweise Restaurierung an.
Gerne können Sie uns bei dieser aufwendigen Rettungsaktion mit einem finanziellen Beitrag unterstützen.
Alle interessierten Spender erhalten nähere Informationen dazu über die GGB-Geschäftsstelle:

https://ggb-berlin.de/de/bibliothek-kontakt-oeffnungszeiten

ggb@vlb-berlin.org

      

Wir freuen uns über Ihre Unterstützung unserer Arbeit!

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17.6.2019: Lichtschutz für Bibliothek nachgerüstet

Die wertvollen Bestände der Schultze-Berndt-Bibliothek sind von nun an vor dem schädigenden Einfluss einfallenden Sonnenlichtes geschützt.
Auf Initiative der GGB wurde in den neu geschaffenen Räumlichkeiten an der Fensterfront der Außenfassade eine UV-Schutzfolie angebracht.

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14.6.2019: Die Anmeldefrist zur diesjährigen Mitgliederversammlung läuft!

Der 4. Oktober rückt immer näher, folgen Sie uns zur Wiege des Bockbieres.
Den GGB-Mitgliedern wurden das Anmeldeformular und das Programm der diesjährigen Mitgliederversammlung zugestellt.
Mitglieder ohne E-Mail-Zugang erhalten die Einladung postalisch, bitte prüfen Sie ihr E-Mail-Postfach auf Eingang.
Die GGB freut sich  auf 2 interessante Tage in Einbeck.

Einige Highlights aus dem Programm:

- Besichtigung Einbecker Brauhaus AG
- Brauereihistorische und brauwissenschaftliche Fachvorträge prominenter Referenten
- Mittagessen im "Brodhaus" - dem ältesten Gasthaus Niedersachsens
- Brauereihistorische Stadtführung
- Besuch Stadtmusum Einbeck (mit Bierfass aus dem 15. Jahrhundert)
- Besichtigung PS.-Speicher (didaktisch sehr gut aufgearbeitete Ausstellung mit ca. 400 historischen Fahrzeugen)
- Besichtigung KWS Saatzucht - Besucherzentrum (einer der weltweit führenden Saatguthersteller)

Bitte beachten Sie die Verfügbarkeit der vereinbarten Zimmerkontingente.
Bei möglichen Rückfragen wenden Sie sich gerne auch an die GGB-Geschäftsstelle.

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25.5.2019: Lehrveranstaltung der HU-Berlin - Recherche in Schultze-Berndt-Bibliothek

Die GGB hat den Studiengang Geschichtswissenschaften der Humboldt-Universität Berlin im Rahmen eines Kooperationsprojektes unterstützt.
Das Thema der Lehrveranstaltung von Dr. Matthias Grothe lautete:
"Biere in Berlin. Eine Wissenschafts-, Technik- und Kulturgeschichte des Brauens in der Metropole, ca. 1820-1920."
Die Studenten hatten ihre Recherchethemen zunächst mit Teilnehmern des Certified Brewmasterkurses der VLB und Studenten des Fachgebietes Brauereitechnologie der TU Berlin diskutiert und anschließend in der Schultze-Berndt-Bibliothek der GGB recherchiert.
Eine Fortsetzung der Veranstaltung ist angedacht.

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10.5.2019: Eröffnungsvortrag zum 25. Dresdner Brauertag

Anlässlich des 25. Dresdner Brauertages, der traditionell als Gemeinschaftsveranstaltung von VLB Berlin, Sächsischem Brauerbund und der Brauersozietät Mitte stattfindet, hielt Alexander Hofmann, GGB, den Jubiläumsvortrag.
Mit großem Interesse verfolgten die rund 80 Teilnehmer die Rückschau auf die Entwicklung der Brauwirtschaft in Sachsen und Ostdeutschland seit 1990.
Der Vortrag spannte den Bogen von der Statistik zu Braustätten- und Ausstoßentwicklung, über die Veränderungen in Arbeitswelt und Ausbildung, bis hin zu den eigentümlichen Entwicklungen des Marketings im Wandel der Zeit.

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30.3.2019: Blick in die Brauereikeller Schwabachs

Einige der GGB-Mitglieder machten im März von der kurzfristigen Möglichkeit Gebrauch, tief in den Untergrund der Schwabacher Brauereien einzutauchen.
Die gut dreieinhalbstündige Führung wurde kurzweilig moderiert und hinterließ bei allen eine Fülle an neuen Erkenntnissen.
Über die Veranstaltung berichtete auch die örtliche Tagespresse, wobei auch das Wirken der GGB und ihrer Mitglieder Erwähnung fand.

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18.2.2019: Repräsentative Trennwand installiert
Ab sofort gewährt eine gläserne Trennwand allen Studenten und Nutzern der Axel-Simon-Bibliothek Einblicke in die wertvollen Schriftenbestände der Schultze-Berndt-Bibliothek.
Eine dezente Beschriftung sorgt zudem für ein Mehr an Aufmerksamkeit für die GGB.

  

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17.1.2019: Presseberichte zur Jahresmitgliederversammlung
Zur Jahresmitgliederversammlung in Luxemburg wurden in den folgenden Medien Berichte veröffentlicht:
BRAUWELT, Ausgabe 3/19, S. 77-78
Brauerei Forum, Ausgabe 12/18, S. 40-41

Wir erinnern uns gerne an ein wundervolles gemeinsames Wochenende in Luxemburg, das von zahlreichen brauereihistorischen Entdeckungen, politischer Prominenz und kulinarischen Überraschungen begleitet wurde.
Mit Freude blicken wir bereits jetzt auf ein baldiges Wiedersehen am 4. Oktober in der Bier- und Fachwerkstadt Einbeck!

Bierflasche Lux

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1.9.2018: Jahresmitgliederversammlung.
Die Anmeldefrist zur Jahresmitgliederversammlung läuft.

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15.8.2018: Jahresmitgliederversammlung
Die Anmeldefrist zur Jahresmitgliederversammlung 2018 ist gestartet. Vom 19. bis 20. Oktober treffen sich die Mitglieder der GGB in Luxemburg. Ein umfassendes Rahmenprogramm bietet die Gelegenheit mit anderen GGB-Mitgliedern ins Gespräch zu kommen.
Interessante Programmpunkte:
- Besichtigung der Bofferding-Brauerei und des Nationalen Braukunstmuseums in Schloss Wiltz
- Fahrt mit dem Oldtimerbus
- Tour durch Luxemburg Stadt und Besichtigung der Clausel-Brauerei
- geführte Craftbeer-Tour
Interessenten melden sich bitte über die GGB-Geschäftsstelle, die gern alle weiterführenden Informationen bereitstellt!

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3.8.2018: Ein neuer Vorsitzender wurde gewählt.
Dr. Josef Fontaine wurde anlässlich der GGB-Vorstandssitzung am 20. Juli 2018 zum neuen Vorsitzenden gewählt. Das Votum erfolgte einstimmig bei Enthaltung des Betroffenen.
Dr. Klaus-Peter Gilbertz, der seit dem überraschenden Tod von Dr. Axel Simon den Vorsitz kommissarisch übernahm, bleibt stellvertretender Vorsitzender der GGB.

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6.5.2018
Wir trauern um unseren Vorsitzenden und langjähriges Vorstandsmitglied Dr.-Ing. Axel Th. Simon, der am 25.04.2018 völlig unerwartet im Alter von 74 Jahren verstorben ist.
 

















Mit unermüdlichem persönlichem Einsatz hat sich Axel Simon nicht nur für die nachhaltige Entwicklung der Bitburger Unternehmensgruppe, sondern auch für die Weiterentwicklung der Gesellschaft für Geschichte des Brauwesens e.V. eingesetzt. Über Jahrzehnte hinweg brachte er regelmäßig seine Ideen ein, um die richtigen Weichen für unseren Verein und die Aufarbeitung und Sicherung brauhistorischen Fachwissens und kulturhistorisch bedeutsamer Dokumente für die Nachwelt zu ermöglichen.

In Gedanken sind wir bei seiner Familie und sehen in Dankbarkeit zurück auf viele gemeinsame Jahre, die er der Gesellschaft für Geschichte des Brauwesens e. V. gewidmet hat.
Vorstand und Geschäftsführer erwiesen dem Verstorbenen die letzte Ehre.

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25.5.2018: Hinweis !!! Liebe Nutzer, unsere Website befindet sich aktuell noch im Aufbau. Wir versuchen so schnell, wie es uns als Verein möglich ist, den neuen Richtlinien der DSGVO gerecht zu werden. Wir verwenden Cookies um die Funktionen der Seiten zu ermöglichen. Sie können diese in Ihren Browsereinstellungen deaktivieren. Es kann aber sein, daß dadurch bestimmte Einschränkungen entstehen. Die Verschlüsselung für die Website und damit in erster Linie für die Übertragung der in die Formulare eingetragenen Daten wird ebenfalls so bald möglich eingerichtet.

Ihre Gesellschaft für Geschichte des Brauwesens e.V.

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Die Bibliothek ist in neue Räumlichkeiten umgezogen. Im Aus- und Fortbildungszentrum der VLB ist die „Schultze-Berndt-Bibliothek“ in den Räumen der „Dr. A.Th. Simon Bibliothek“ untergebracht.

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Die neue Webseite der GGB geht online. In Kürze sind alle Informationen bereitgestellt. Der Bibliothekskatalog kann bequem nun online durchsucht werden.
erweiterte Recherche im Katalog